Il Carso, con i suoi crinali carsici, le vallate verdeggianti e le tradizioni gastronomiche radicate, diventa quest’autunno il palcoscenico di una serie di escursioni guidate che combinano passeggiate naturalistiche e degustazioni di prodotto locale. Parallelamente, sulla costa di Sistiana è nato Portopiccolo un villaggio pedonale realizzato nella struttura di una vecchia cava di pietra bianca, che si pone come meta di lusso sostenibile e benessere.
Escursioni “Natura e gastronomia” – calendario ottobre-novembre 2026
La cooperativa Curiosi di natura, in partnership con l’Unione regionale economica slovena (SDGZ-URES), organizza cinque uscite domenicali, tutte dalle 9.30 alle 13.00, con partenza dalle stazioni più comode di Trieste. Ogni tappa prevede un percorso di medio livello, adatto a tutti i partecipanti, e la possibilità di acquistare i piatti del Sapori del Carso con uno sconto del 10%.
18 ottobre: da Basovizza a Draga Sant’Elia
Il primo incontro inizia alla Foiba di Basovizza (raggiungibile con il bus 51) e si snoda lungo il pianoro del Monte Stena. Il cammino offre scorci mozzafiato sulla Val Rosandra, tra affioramenti rocciosi che raccontano la storia geologica del territorio. Al ritorno, i partecipanti potranno gustare le specialità tipiche di Basovizza, tra prosciutto di San Daniele e vini autoctoni.
25 ottobre: Jamiano e i panorami della Grande Guerra
Il secondo itinerario parte dalla Strada Provinciale 6, al bivio per Ternova, e si inoltra verso Jamiano, dove il ciglione del Carso offre viste sul mare Adriatico e sulle creste interne. Durante la camminata, le guide illustrano i luoghi di osservazione della Prima Guerra Mondiale e della cosiddetta “guerra fredda” dei confini italo-sloveni.
1 novembre: Monte Grisa, natura e letture storiche
Il percorso del Monte Grisa parte da Borgo San Nazario, accessibile con il bus 42, e si sviluppa tra boschi di lecci e pascoli aperti. Oltre alla vista sul Golfo di Trieste, il gruppo partecipa a brevi letture su Trieste e il suo ruolo storico creando un legame tra paesaggio e memoria culturale.
8 novembre: Komen in Slovenia, vigneti e Santa Marija Obršljanska
Il viaggio prosegue verso la località slovena di Komen, partendo dal bivio per Ternova. Il sentiero attraversa vigneti a perdita d’occhio, culminando nella chiesetta di Santa Marija Obršljanska, meta di pellegrinaggi e ricca di affreschi barocchi. Qui i partecipanti assaggiano vini locali accompagnati da formaggi di montagna.
15 novembre: Aurisina, sentiero sul mare e vedute mediterranee
L’ultima escursione parte dal Municipio di Duino-Aurisina (bus 44) e segue il ciglione marittimo che collega la vedetta Tiziana Weiss alla torre Liburnia. Il percorso panoramico attraversa mezzi di vegetazione mediterranea e pinete, regalando una vista unica sul mare che scende verso l’orizzonte.
Il costo è di €12 per gli adulti, €6 per i minori di 14 anni e gratuito per i bambini sotto i 6 anni. È consigliata calzatura da trekking e la prenotazione preventiva via email o telefonicamente è obbligatoria.
Portopiccolo: dal sito di cava a resort di lusso
Negli ultimi anni la vecchia cava di pietra carsica di Sistiana è stata trasformata in Portopiccolo un villaggio residenziale-turistico che si sviluppa a scaletta sulla roccia calcarea bianca. Il progetto, realizzato da Rizzani de Eccher con un investimento di circa €300 milioni, ha mantenuto la forma naturale dell’insenatura, creando un anfiteatro urbano che guarda direttamente il golfo di Trieste.
Un borgo pedonale incastonato nella roccia calcarea
Le abitazioni alternano volumi tradizionali con tetti in coppi a strutture dal design contemporaneo, caratterizzate da grandi vetrate e terrazze nascoste. Il centro del villaggio è privo di auto: i veicoli sono custoditi in parcheggi sotterranei ricavati sotto la roccia, mentre le persone si muovono su vie pedonali, scalinate, piazze e balconate che si affacciano sul mare. L’assenza di traffico garantisce un’atmosfera di silenzio interrotto solo dal suono delle onde e dei gabbiani.
Wellness e sport acquatici sul Golfo di Trieste
Il Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & Spa offre una serie di servizi: piscine interne ed esterne, sauna, hammam, percorso Kneipp, grotta di sale e vasca di terapia salina. I trattamenti si ispirano al vento di bora alla mineralogia delle falesie e al sommaco, pianta tipica del Carso. La zona costiera dispone di 400 metri di spiaggia di ghiaia attrezzata e una marina con più di 120 posti barca, ideale per vela, windsurf, SUP e persino SUP yoga.
Collegamenti e attrazioni circostanti
Portopiccolo è il punto di partenza ideale per esplorare la Riserva naturale delle Falesie di Duino, il Castello di Duino, il sentiero Rilke e le Grotte di Slivia. A breve distanza si trovano Aquileia, le Terme di Grado, il Castello di Miramare e le coste slovene e croate, rendendo il borgo una base strategica per itinerari culturali e naturalistici.
Per raggiungere Portopiccolo è più comodo utilizzare l’uscita “Sistiana” dell’autostrada A34; da lì, una breve corsa in auto o in taxi conduce al parcheggio sotterraneo del villaggio. La stagione ideale per visitare è da primavera a ottobre, quando le temperature miti e il vento leggero valorizzano sia le escursioni nel Carso sia le attività balneari.
Che siate amanti della natura, della buona cucina o del relax di alto livello, le escursioni “Sapori del Carso” e il nuovo Portopiccolo offrono un’esperienza completa: panorami spettacolari, sapori autentici, architettura d’avanguardia e benessere a portata di mano.
